Боул-метч · анкета

бюджет: 619 ккал · готовий за 7 кроків

Швидкі

ЗЕЛЕНИЙ ПАСТА БОУЛ

Про мене

• Паста фузіллі з твердих сортів пшениці55 г (суха)
• Куряче філе (відварене або запечене)120 г
• Огірок40 г
• Помідори чері50 г
• Цибуля червона10 г
• Фета30 г, авокадо 25 г
• Рукола або мікс салату30 г
• Грецький йогурт 5%40 г
• Насіння соняшника або гарбуза5 г
• Оливкова олія1 ч. л. (5 г)
• Лимонний сік1 ч. л. (5 г)
• Діжонська гірчиця0,5 ч. л. (2–3 г)
• Сіль, перець, сушений часникза смаком

Разом619 ККАЛ

Білки43 г

Жири25 г

Вуглеводи69 г

Як мене любити

1. Відварити пасту до стану al dente, промити холодною водою й дати охолонути.
2. Куряче філе нарізати або розібрати на волокна.
3. Огірок нарізати кубиками, чері – навпіл, цибулю – тонкими півкільцями.
4. Для соусу змішати йогурт, олію, лимонний сік, гірчицю та спеції.
5. У велику миску викласти пасту, курку, овочі, зелень, фету.
6. Додати соус і ретельно перемішати.
7. Посипати насінням перед подачею або при фасуванні в контейнери.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com