Боул-метч · анкета

WOK БОУЛ З КУРКОЮ В АРАХІСОВОМУ СОУСІ
Про мене
- Куряче філе120 г
- Рисова або яєчна локшина (суха)70 г
- Броколі80 г
- Морква50 г, Сіль, перець
- Олія оливкова1 ч. л. (5 г)
- Кунжут1 ч. л. (5 г)
- ДЛЯ СОУСУ:
- Арахісова паста1 ст. л. (20 г)
- Соєвий соус1 ст. л. (15 мл)
- Мед1 ч. л. (5 г)
- Сік лайма1 ч. л. (5 мл)
- Часник1 зубчик (5 г)
- Вода1 ст. л. (15 мл)
Разом549 ККАЛ
Білки40 г
Жири22 г
Вуглеводи53 г
Як мене любити
- Відваріть локшину відповідно до інструкції, промийте холодною водою
- Курку наріжте смужками, обсмажте на середньому вогні до готовності (приблизно 15 хв)
- Броколі розділіть на суцвіття, моркву наріжте соломкою, злегка обсмажте разом з куркою ще 5 хв на високому вогні.
- Для соусу змішайте арахісову пасту, соєвий соус, мед, сік лайма, тертий часник і воду до однорідності
- Додай локшину на сковорідку де знаходиться курка та овочі, додайте зроблений вами соус, перемішайте, просмажте ще 1 хвилину все разом. Готово.
Грін флег Для пікантності додайте трохи чилі або імбиру
Свайпати далі — ще 129 боулівГарного побачення!
Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com