Боул-метч · анкета

ВЕСНЯНИЙ БОУЛ З КУРКОЮ ТА НУТОМ
Про мене
- Куряче філе120 г
- Авокадо70 г
- Нут варений або запечений70 г
- Помідори чері50 г
- Оливки зелені25 г
- Салат ромейн або інший мікс40 г
- Цибуля маринована20 г
- Фета40 г
- Кріп свіжий1 ст. л. (5 г)
- Оливкова олія1 ч. л. (5 г)
- Сіль, перецьза смаком
Разом525 ККАЛ
Білки41 г
Жири21 г
Вуглеводи43 г
Як мене любити
- Куряче філе приправте сіллю, перцем, олією і обсмажте на сковороді або запечіть у духовці при 200°C близько 20 хвилин.
- Нут за бажанням обсмажте до хрумкої скоринки або залиште у вареному вигляді.
- Наріжте чері, авокадо, салат, підготуйте мариновану цибулю.
- Викладіть у глибоку тарілку всі компоненти: салатну основу, курку, нут, чері, авокадо, оливки, фету й мариновану цибулю.
- Посипте все свіжим кропом та за бажанням полийте додатковою краплею олії або лимонного соку.
Гарного побачення!
Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com