Боул-метч · анкета

бюджет: 478 ккал · готовий за 6 кроків

Фітнес

ТУНЕЦЬ БОУЛ З ХРУСТКОЮ КАРТОПЛЕЮ

Про мене

• Картопля дрібна130 г
• Яйце1 шт.
• Оливкова олія1 ч. л. (5 г)
• Паприка копчена0,5 ч. л.
• Тунець консервований у власному соку100 г
• Оливки зелені з песто30 г
• Куркумащіпка (опц.)
• Зелена квасоля (стручкова, свіжа або заморожена)50 г
• Мікс салату або шпинат30 г
• Помідори чері50 г
• Цибуля зелена або петрушка1 ст. л. (5 г)
• Лимонний сік1 ч. л. (5 г)
• Сільза смаком
• Перець чорнийщіпка

Разом478 ККАЛ

Білки35 г

Жири15 г

Вуглеводи52 г

Як мене любити

1. Картоплю надрізати гармошкою, посипати спеціями, збризнути олією й запекти 25–30 хв при 200°C.
2. Яйце відварити 6–7 хв, остудити й розрізати навпіл.
3. Квасолю бланшувати 2–3 хв.
4. Тунець розім’яти, помідори розрізати навпіл.
5. У миску викласти салат, зверху — картоплю, тунець, яйце, квасолю, помідори, оливки.
6. Посипати зеленню, полити соком лимона.

🟢 Грін флег Страва чудово поєднується з йогуртовим соусом з гірчицею.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com