Боул-метч · анкета

бюджет: 471 ккал · готовий за 5 кроків

Міл-преп

«TEX-MEX» БОУЛ З КУРКОЮ

Про мене

• Куряче філе120 г
• Айсберг50 г
• Огірок40 г
• Болгарський перець40 г
• Помідор50 г
• Цибуля червона20 г
• Авокадо40 г
• Натуральний йогурт 2,5%50 г
• Лимонний сік1 ч. л. (5 г)
• Часник сушений0,25 ч. л. (1 г)
• Сіль, перецьза смаком
• Олія для обсмаження1 ч. л. (5 г)
• Паприка копчена0,5 ч. л. (2 г)
• Куминдрібка

Разом471 ККАЛ

Білки37 г

Жири10 г

Вуглеводи58 г

Як мене любити

1. Куряче філе наріжте кубиком, посипте паприкою, кумином, сіллю та перцем. Обсмажте на пательні 6–8 хв до готовності.
2. Підготуйте овочі: айсберг нашинкуйте, огірок, помідор, перець і цибулю наріжте дрібно.
3. Для соусу змішайте авокадо, йогурт, лимонний сік, часник, сіль і перець у блендері до кремової текстури.
4. У тарілку викладіть овочі, зверху – курку, полийте соусом.
5. Перемішайте або подавайте порційно — як Вам до смаку.

🟢 Грін флег . – Соус чудово зберігається у холодильнику до 2 днів — використовуйте як дип або заправку до боулів.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com