Боул-метч · анкета

БОУЛ З ІНДИЧКОЮ ТА КІНОА
Про мене
- Філе індички150 г
- Кіноа (суха)50 г
- Морква80 г
- Шпинат50 г
- Оливкова олія10 г
- Лимонний сік5 г
- Сіль, чорний перецьза смаком
- Сушений базилікщіпка
Разом380 ККАЛ
Білки38 г
Жири12 г
Вуглеводи28 г
Як мене любити
- Кіноа промийте, відваріть у 120 мл води 10 хв на середньому вогні, залиште ще 5 хв під кришкою.
- Філе індички наріжте слайсами, посоліть, поперчіть, додайте базилік. Обсмажте на оливковій олії 7–8 хв до золотистої скоринки.
- Моркву натріть на тертці, шпинат порвіть руками.
- Змішайте інгредієнти, полийте лимонним соком та олією.
- Розкладіть по контейнерах.
Гарного побачення!
Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com