Боул-метч · анкета

бюджет: 420 ккал · готовий за 5 кроків

Міл-преп

ЛОСОСЕВИЙ БОУЛ З НУТОМ

Про мене

• Філе лосося150 г
• Нут (варений)100 г
• Огірок80 г
• Помідори80 г
• Салат романо50 г
• Оливкова олія10 г
• Лимонний сік5 г
• Сіль, чорний перецьза смаком
• Ореганощіпка

Разом420 ККАЛ

Білки38 г

Жири18 г

Вуглеводи30 г

Як мене любити

1. Лосося натерти сіллю, перцем і орегано. Обсмажити 3–4 хв з кожного боку або запекти 8–10 хв при 200 °C. Дати 2 хв відпочити, нарізати шматочками.
2. Нут: відварений — охолодити; консервований — промити й добре відцідити.
3. Огірок і помідори нарізати дрібним кубиком; салат вимити, обсушити й порвати руками.
4. У мисці з’єднати салат, овочі, нут і лосося.
5. Полити оливковою олією та лимонним соком, посолити/поперчити за смаком, швидко перемішати.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com