Боул-метч · анкета

БОУЛ З ІНДИЧКОЮ ТА КАБАЧКОМ
Про мене
- Філе індички150 г
- Кабачок100 г
- Бурий рис (сухий)50 г
- Шпинат50 г
- Оливкова олія10 г
- Сіль, чорний перецьза смаком
- Паприкащіпка
Разом390 ККАЛ
Білки36 г
Жири12 г
Вуглеводи34 г
Як мене любити
- Відваріть бурий рис у підсоленій киплячій воді 12–15 хв до м’якості, злийте воду й накрийте на 2–3 хв.
- Наріжте індичку смужками 1–1,5 см, приправте сіллю, перцем і паприкою, обсмажте 7–8 хв на середньому вогні до готовності.
- Наріжте кабачок кружальцями 0,5–1 см, обсмажте 3 хв до легкої золотистості.
- Промийте шпинат і порвіть руками на зручні шматочки.
- З’єднайте рис, індичку, кабачок і шпинат, додайте олію, перемішайте та подайте.
Гарного побачення!
Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com