Боул-метч · анкета

бюджет: 430 ккал · готовий за 5 кроків

Міл-преп

ЛОСОСЕВИЙ БОУЛ З БАТАТОМ

Про мене

• Філе лосося150 г
• Батат150 г
• Броколі100 г
• Оливкова олія10 г
• Лимонний сік5 г
• Сіль, чорний перецьза смаком
• Орегано сушенийщіпка

Разом430 ККАЛ

Білки36 г

Жири18 г

Вуглеводи34 г

Як мене любити

1. Очистіть батат, наріжте кубиками 2–3 см, викладіть на деко.
2. Збризніть олією, посипте сіллю й орегано, запікайте 12–15 хв при 200 °C до м’якості.
3. Посоліть і поперчіть лосося, обсмажте 6–8 хв або запікайте 8–10 хв при 200 °C, наріжте шматочками.
4. Відваріть броколі в підсоленій воді 3–4 хв до яскравого зеленого, відцідіть.
5. Поєднайте батат, лосося й броколі, полийте лимонним соком, легко перемішайте.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com