Боул-метч · анкета

бюджет: 643 ккал · готовий за 5 кроків

Детокс

ПРЯНЕ ЛОКШИНОВЕ СОТЕ З ТУНЦЕМ І БРОКОЛІ

Про мене

• Локшина рисова або спагеті з твердих сортів пшениці60 г
• (суха). Броколі100 г, Консервований тунець у власному
• соку120 г
• В’ялені помідори20 г
• Цибуля зелена10 г
• Оливкова олія1 ч. л. (5 г)
• Сільза смаком
• Копчена паприка0,5 ч. л.
• Пластівці чиліза бажанням
• Петрушка або кінза5–7 г
• ДЛЯ СОУСУ:
• Томатне пюре або пасата100 мл, Сушені томати
• (з доданих)дрібно нарізати
• Оливкова олія1 ч. л. (5 г)
• Часник1 зубчик
• Копчена паприка0,5 ч. л.
• Сіль, перецьза смаком

Разом643 ККАЛ

Білки41 г

Жири31 г

Вуглеводи55 г

Як мене любити

1. Відваріть локшину до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
2. Броколі розділіть на суцвіття й злегка підсмажте на сухій сковорідці або приготуйте на пару 3–4 хвилини.
3. Приготуйте соус: на оливковій олії обсмажте часник, додайте томатне пюре, подрібнені в’ялені помідори, копчену паприку, сіль і перець. Протушкуйте 3–5 хвилин.
4. Додайте в соус відварену локшину, броколі та тунець. Перемішайте, щоб усе добре прогрілося.
5. Подавайте, посипавши свіжою зеленню, зеленою цибулею та (за бажанням) чилі-пластівцями.

🟢 Грін флег Страва чудово зберігається в контейнері до 2 днів і смакує ще краще наступного дня.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com