Боул-метч · анкета

бюджет: 430 ккал · готовий за 4 кроки

Швидкі

ЛОСОСЕВИЙ БОУЛ ІЗ ШПИНАТОМ ТА ЯЙЦЕМ

Про мене

• Лосось філе150 г
• Яйце1 шт. (60 г)
• Шпинат50 г
• Огірок50 г
• Соєвий соус5 г
• Оливкова олія5 г
• Сіль1 г
• Чорний перець1 г
• Насіння кунжуту (для подачі)2 г

Разом430 ККАЛ

Білки37 г

Жири22 г

Вуглеводи8 г

Як мене любити

1. Розігріти сковороду з оливковою олією. Лосось обсмажити 6 хв на середньому вогні, перевернувши один раз. Наприкінці додати соєвий соус, перець і трохи солі.
2. Яйце зварити 6 хв («всмятку») або 9 хв (круто).
3. Огірок нарізати тонкими кружечками, шпинат промити й обсушити.
4. Викласти у боул овочі, зверху — шматки лосося та яйце. Посипати кунжутом.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com