Боул-метч · анкета

бюджет: 356 ккал · готовий за 5 кроків

Швидкі

БОУЛ ІЗ ІНДИЧКОЮ ТА ШПИНАТОМ

Про мене

• Філе індички150 г
• Кускус (сирий)40 г
• Шпинат свіжий50 г
• Помідори чері50 г
• Оливкова олія5 г
• Сіль2 г
• Чорний мелений перець1 г
• Сухий часник або гранульований1 г

Разом356 ККАЛ

Білки39 г

Жири9 г

Вуглеводи11 г

Як мене любити

1. Кускус пересипати в глибоку миску, залити 80 мл гарячої води (≈95 °C), накрити кришкою або тарілкою та залишити на 5 хвилин. Потім розпушити виделкою.
2. Філе індички нарізати тонкими смужками.
3. Обсмажувати індичку 6–7 хв, періодично помішуючи, до золотистої скоринки. Додати сіль, перець, паприку та часник.
4. Помідори чері розрізати навпіл, шпинат промити та обсушити.
5. Викласти у боул кускус, зверху додати індичку, шпинат і помідори. Полити соком, що залишився після смаження.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com