Боул-метч · анкета

бюджет: 430 ккал · готовий за 5 кроків

Суперфуд

БОУЛ З СОЧЕВИЦЕЮ ТА СУПЕРФУДАМИ

Про мене

• Червона сочевиця (суха)100 г
• Авокадо80 г
• Шпинат50 г
• Броколі100 г
• Насіння льону10 г
• Ягоди годжі10 г
• Оливкова олія10 г
• Сіль, паприка копченадрібка

Разом430 ККАЛ

Білки32 г

Жири20 г

Вуглеводи35 г

Як мене любити

1. Сочевицю відваріть у підсоленій воді 10 хвилин, злийте рідину.
2. Броколі розділіть на суцвіття та відваріть 3–4 хвилини.
3. Авокадо наріжте кубиками, шпинат промийте та підсушіть.
4. Змішайте всі інгредієнти у мисці, заправте олією та паприкою.
5. Посипте ягодами годжі й насінням льону перед подачею.

🟢 Грін флег Ягоди годжі краще попередньо замочити у теплій воді на 5 хвилин — вони стануть м’якшими.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com