Боул-метч · анкета

бюджет: 440 ккал · готовий за 5 кроків

Суперфуд

БОУЛ З КАЛЬМАРАМИ, АВОКАДО ТА НАСІННЯМ ГАРБУЗА

Про мене

• Кальмари очищені150 г
• Кіноа (суха)50 г
• Авокадо80 г
• Броколі100 г
• Насіння гарбуза10 г
• Оливкова олія10 г
• Сіль, паприка копченадрібка
• Лимонний сік5 г

Разом440 ККАЛ

Білки38 г

Жири20 г

Вуглеводи32 г

Як мене любити

1. Кіноа відваріть 10 хв у підсоленій воді.
2. Кальмари наріжте кільцями та обсмажте 4–5 хв на середньому вогні з паприкою.
3. Броколі відваріть 3–4 хв, щоб залишилася хрусткою.
4. Змішайте всі інгредієнти в боулі, додайте олію й сік лимона.
5. Посипте насінням гарбуза.

🟢 Грін флег щоб кальмари не стали «гумовими», не тримайте їх на вогні довше 5 хв.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com