Боул-метч · анкета

БОУЛ З ЛОСОСЕМ ТА ЦВІТНОЮ КАПУСТОЮ
Про мене
- Лосось філе150 г
- Цвітна капуста100 г
- Огірок80 г (можна більше)
- Авокадо100 г
- Лимонний сік5 г
- Оливкова олія10 г
- Сіль2 г
- Чорний перець1 г
- Цибуля зелена, шпинат, проросткипо бажанню
Разом440 ККАЛ
Білки36 г
Жири20 г
Вуглеводи30 г
Як мене любити
- Лосось обсушіть, приправте сіллю й перцем, обсмажте 6–7 хв на олії (або 10-12 хв якщо товсті шматки)
- Цвітну капусту відваріть 3–4 хв у підсоленій воді.
- Огірок і авокадо наріжте кубиками.
- Викладіть у боул овочі та рибу, полийте олією й лимонним соком.
Грін флег авокадо не потемніє, якщо збризнути його лимонним соком одразу після нарізання.
Свайпати далі — ще 129 боулівГарного побачення!
Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com