Боул-метч · анкета

бюджет: 420 ккал · готовий за 5 кроків

Фітнес

БОУЛ З ІНДИЧКОЮ ТА ЦУКІНІ

Про мене

• Індичка філе (або куряче філе без шкіри)150 г
• Броколі100 г
• Цукіні100 г
• Батат150 г
• Оливкова олія10 г
• Часник сушений2 г
• Сіль2 г
• Чорний перець1 г
• Сік лимонапо бажанню, в готову страву

Разом420 ККАЛ

Білки36 г

Жири12 г

Вуглеводи37 г

Як мене любити

1. Наріжте батат кубиками 2–3 см, а цукіні кільцями та запікайте при 200 °C 12–15 хв до м’якості.
2. Наріжте індичку шматочками 2–3 см, приправте сіллю, перцем і сушеним часником, обсмажте на олії 7–8 хв на середньому вогні.
3. Розділіть броколі на суцвіття, відваріть 3 хв у підсоленій воді, промийте холодною водою й відцідіть.
4. Викладіть у боул батат і цукіні, індичку й броколі.
5. Полийте олією (і побажанню соком лимона) й злегка перемішайте перед подачею.

🟢 Грін флег якщо хочете більш виразний смак, додайте дрібку сушеного чебрецю під час смаження індички.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com