Боул-метч · анкета

бюджет: 420 ккал · готовий за 6 кроків

Веган

БОУЛ З БОБАМИ, КУКУРУДЗОЮ ТА АВОКАДО

Про мене

• Чорні боби відварені100 г
• Кукурудза відварена80 г
• Авокадо80 г
• Салат айсберг50 г
• Насіння соняшника10 г
• Оливкова олія10 г
• Сіль, чорний перецьза смаком
• Паприка копченадрібка

Разом420 ККАЛ

Білки18 г

Жири22 г

Вуглеводи38 г

Як мене любити

1. Якщо використовуєте сухі боби — попередньо замочіть їх на ніч, потім відваріть 40–50 хв до м’якості.
2. Готові консервовані боби лише промийте.
3. Кукурудзу відварити 5 хвилин або підсушити на сухій сковороді до легкої золотистості.
4. Авокадо очистити та нарізати кубиками, салат порвати руками.
5. Змішати боби, кукурудзу й салат у мисці. Додати авокадо.
6. Заправити олією, посипати насінням соняшника, сіллю, перцем і паприкою.

Гарного побачення!

Рецепт із книги Андрія Маковецького «Книга смачних і корисних боулів на кожен день» · healthmak.com